Wie aus einer Laune ein Wein wurde

Wie aus einer Laune ein Wein wurde

Warum „Herbstlaune“? Dieser Wein ist im Herbst 2020 aus einer Laune heraus entstanden. Es sollte ein Wein entstehen, der die Attribute beider Rebsorten zu einer neuen Harmonie zusammenführt und damit beim Weingenießer zu guter Laune führt:

Vom Traminer hat meine Herbstlaune die luftige Aromatik mit leichten Noten von roten Früchten und vom Riesling die klare Struktur mit gut eingebundener Säure.